La saison s'est bien terminée, en prenant son temps. Jusqu'aux derniers beaux jours les abeilles ont travaillé sur les champs de luzerne, qui nous ont offert un beau regain cette année. Les éleveurs étaient contents, nous aussi !
Cela a donné un miel de montagne très foncé, dont la cristallisation sera peut-être un peu moins fine, mais au goût bien prononcé.